Türkiye’nin köklü mutfak markalarından Korkmaz, tariflerin, hikayelerin ve paylaşım kültürünün gelecek nesillere aktarılmasını hedefleyen “Korkmaz Kitaplığı”nı özel bir etkinlikle tanıttı. Etkinlik; kültür, sofra ve yaşam deneyimini aynı çatı altında buluşturdu. “Korkmaz Kitaplığı” seçkisinde; The Kitap Yayınları imzalı Samin Nosrat’ın Tuz Yağ Asit Isı kitabı, Maxwell Colonna Dashwood’un Kahve Sözlüğü, Gordon Ramsay ile Rota Dışı ve Koruncuk Vakfı işbirliği ile hayata geçirilen 50 Şef 50 Efsane Tarif kitapları yer alıyor.
Etkinliğin moderatörlüğünü ve ev sahipliğini The Kitap Yayınları CEO’su İrem Hattat Bir, Prof. Dr. Ali Atıf Bir ve Korkmaz Marka ve Pazarlama Müdürü Sevgi Aslanbay üstlendi. Lansmanda, sofraların yalnızca yemek yenen alanlar değil; aynı zamanda kültürün, iletişimin ve hafızanın aktarıldığı yaşam alanları olduğu vurgulandı.